一枚一枚熟練の手焼きもちふわお好み焼きで、２７年の経験を持つ専門店のほわほわのもっちり食感のお好み焼きその名も「ぽわぽわ焼き」 鉄板一筋２７年、９割は経験と技術、それに１割のアイデアから生まれた川崎ご当地グルメ！しかも、お野菜たっぷり、しっかり具だくさん！ みんな笑顔のボリュームしっかりのごちそうタイプ（約１６cm ３４０g以上）※スーパーマーケットで売られているお好み焼きの多くは200ｇ～250ｇ ぽわぽわ焼にはソースはもちろんかつお節、青粉付き。お好みでご自宅にあるマヨネーズをかけてください。※本来、マヨネーズは同梱したかったのですが、[冷凍⇒解凍]により、　酢と油の分離現象が起こりシャバシャバになってしまう為、同封しておりません。(マヨラーである私としては、大変無念なのですが。。。) ▼約半分が野菜でヘルシー。チーズやお餅など具だくさんで腹もち良しだからこんな時にオススメ！ ●野菜が苦手なお子様に少しでも野菜を食べさせたい ●小腹がすいた時用に、すぐに食べられるストック食材に ●家族が家にいる時が多く、食事の手間を減らしたい ●気軽に自宅でご当地グルメ味わいたい ●「楽しい」「美味しい」食事に レンジでチンの“簡単調理”余っても…“長期保存OK”みんなで食べるとやっぱり“おいしいね” ▼ほわほわのもっちり食感の「ぽわぽわ焼」は３種類※商品により内容物が異なります。 ●元祖ぽわぽわ焼 アンケートでも「これが１番好き」と人気！ 手軽の専門店クオリティを味わえる」と人気で、チーズとお餅が入っていて生地もふわふわもっちりなのに食べ応えもちゃんとあります。 朝食やランチ、夜食にもってこいの１枚なので、いつも冷凍庫にストックしておけば、旦那様やお子様の「腹減った～なんかない？」にいいですね。 ●海老たっぷりプリぽわぽわ焼 「元祖ぽわぽわ焼」に海老をたっぷり入れたので、ほわほわもっちりに、さらにプリップリが加わって、これまでにない食感・食感・食感の嵐が口の中で巻き起こります(^o^) 海老もこぼれそうな程入れて焼いていますので、満足度の高い１枚です。 ●ガーリックパンチぽわぽわ焼 ガーリックをガッツリきかせた「ぽわぽわ焼」です。「元祖」と同様にチーズとお餅にガーリック！ ブラックペッパーも振りかけて焼いていて、ありそうでなかった新らしいフレーバーです。 マヨネーズでデコレーションすれば、喜ばれるお酒のつまみに最高の一枚になること請負かもしれませんね。 ▼美味しさの秘密 【その１】キャベツの細かさ お好み焼きと言えばキャベツですよね。お好み焼きのキャベツの切り方はお店により千差万別。当店ではふんわり焼き上がるように平均５mmにみじん切りにしております。そうすることで、混ぜ合わせる際にもたっぷり空気を含ませることができ、焼き上がりもふんわり。また、ふんわりなので、合わせる具材の食感などの持ち味が一層感じられます。 当店のキャベツは、なくてはならないが、主役をしっかり引き立てることができる、名バイプレーヤー（名わき役）のような仕立て方なのです。 【その２】急速凍結するから 焼き立てのお好み焼きはもちろん美味しいです。しかし、一度急速凍結し、温めることで焼き立てとは異なる美味しさが生まれます。それは生地とキャベツがなじみ一体化することで、シフォンケーキのような仕上がりに生まれ変わるのです。でも、一般的な凍結ではふんわり感が損なわれます。 そこで、当店ではマイナス３０℃のアルコール液で凍結する急速凍結機を導入することと、キャベツの細かさの相乗効果により、あたかもキャベツが入っていることを忘れるような、ふんわり感を保つことができるのです。 【その３】 チーズとお餅のマリアージュ シフォンケーキのようなお好み焼きに合わせる最高の具材は何か？様々な具材を試したところ、もっとも相性が良かったのがチーズとお餅の組み合わせでした。高校を卒業してから、この道２７年の私を信じてください。 レンジでチンするだけで、ほわほわっとしたお好み焼きの中に、トロ～っとチーズと薄切りのプクっと膨れたお餅が、この上ない食感を醸し出してくれます。 ▼私たちは川崎の夢見ヶ崎の麓で地元の方に愛されているお好み焼きの専門店です。最高水準のパフォーマンスのレストランに与えられる評価Eats厳選バッチ取得 クチコミ評価のひとつ、グーグル顧客評価で★4以上５年連続 こんにちは、代表の岩崎靖史です。実店舗では「楽しい」「美味しい」を提供するお店として、年間 約17,000人※の方にお楽しみ頂いております。※2019年の延べ客数。こちらでは、通販限定で開発した、ここでしか味わえない新感覚のお好み焼きをご用意しております。 27年の経験を持つ専門店のほわほわのもっちり食感で、調理一切不要レンジでチンだけこの「お好み焼き」をぜひ味わってください！でも・・・ ▼申し訳ありません！ 実店舗の営業中以外の時間にひとつひとつ、真心こめて手作業で作っているので、 １日に最大３０枚しか作れません。生産が追いつかない場合は順次発送となります。在庫がある“今”お申込みください ▼ご注文後、３営業日以内に発送いたします。 地域によりますが、早ければ発送の翌日にはお届けいたします。受け取りは２０日後まで設定できますので、あなたやご家族のご在宅に合わせ、ご希望の日時をご指定ください。 なお、送料無料の商品であっても、九州、沖縄、北海道などは追加送料が発生します。 ▼賞味期限：１ヶ月以上 ▼保存方法：－１８℃以下で保存

一枚一枚熟練の手焼きもちふわお好み焼きで、２７年の経験を持つ専門店のほわほわのもっちり食感のお好み焼きその名も「ぽわぽわ焼き」 鉄板一筋２７年、９割は経験と技術、それに１割のアイデアから生まれた川崎ご当地グルメ！しかも、お野菜たっぷり、しっかり具だくさん！ みんな笑顔のボリュームしっかりのごちそうタイプ（約１６cm ３４０g以上）※スーパーマーケットで売られているお好み焼きの多くは200ｇ～250ｇ ぽわぽわ焼にはソースはもちろんかつお節、青粉付き。お好みでご自宅にあるマヨネーズをかけてください。※本来、マヨネーズは同梱したかったのですが、[冷凍⇒解凍]により、　酢と油の分離現象が起こりシャバシャバになってしまう為、同封しておりません。(マヨラーである私としては、大変無念なのですが。。。) ▼約半分が野菜でヘルシー。チーズやお餅など具だくさんで腹もち良しだからこんな時にオススメ！ ●野菜が苦手なお子様に少しでも野菜を食べさせたい ●小腹がすいた時用に、すぐに食べられるストック食材に ●家族が家にいる時が多く、食事の手間を減らしたい ●気軽に自宅でご当地グルメ味わいたい ●「楽しい」「美味しい」食事に レンジでチンの“簡単調理”余っても…“長期保存OK”みんなで食べるとやっぱり“おいしいね” ▼ほわほわのもっちり食感の「ぽわぽわ焼」は３種類※商品により内容物が異なります。 ●元祖ぽわぽわ焼 アンケートでも「これが１番好き」と人気！ 手軽の専門店クオリティを味わえる」と人気で、チーズとお餅が入っていて生地もふわふわもっちりなのに食べ応えもちゃんとあります。 朝食やランチ、夜食にもってこいの１枚なので、いつも冷凍庫にストックしておけば、旦那様やお子様の「腹減った～なんかない？」にいいですね。 ●海老たっぷりプリぽわぽわ焼 「元祖ぽわぽわ焼」に海老をたっぷり入れたので、ほわほわもっちりに、さらにプリップリが加わって、これまでにない食感・食感・食感の嵐が口の中で巻き起こります(^o^) 海老もこぼれそうな程入れて焼いていますので、満足度の高い１枚です。 ●ガーリックパンチぽわぽわ焼 ガーリックをガッツリきかせた「ぽわぽわ焼」です。「元祖」と同様にチーズとお餅にガーリック！ ブラックペッパーも振りかけて焼いていて、ありそうでなかった新らしいフレーバーです。 マヨネーズでデコレーションすれば、喜ばれるお酒のつまみに最高の一枚になること請負かもしれませんね。 ▼美味しさの秘密 【その１】キャベツの細かさ お好み焼きと言えばキャベツですよね。お好み焼きのキャベツの切り方はお店により千差万別。当店ではふんわり焼き上がるように平均５mmにみじん切りにしております。そうすることで、混ぜ合わせる際にもたっぷり空気を含ませることができ、焼き上がりもふんわり。また、ふんわりなので、合わせる具材の食感などの持ち味が一層感じられます。 当店のキャベツは、なくてはならないが、主役をしっかり引き立てることができる、名バイプレーヤー（名わき役）のような仕立て方なのです。 【その２】急速凍結するから 焼き立てのお好み焼きはもちろん美味しいです。しかし、一度急速凍結し、温めることで焼き立てとは異なる美味しさが生まれます。それは生地とキャベツがなじみ一体化することで、シフォンケーキのような仕上がりに生まれ変わるのです。でも、一般的な凍結ではふんわり感が損なわれます。 そこで、当店ではマイナス３０℃のアルコール液で凍結する急速凍結機を導入することと、キャベツの細かさの相乗効果により、あたかもキャベツが入っていることを忘れるような、ふんわり感を保つことができるのです。 【その３】 チーズとお餅のマリアージュ シフォンケーキのようなお好み焼きに合わせる最高の具材は何か？様々な具材を試したところ、もっとも相性が良かったのがチーズとお餅の組み合わせでした。高校を卒業してから、この道２７年の私を信じてください。 レンジでチンするだけで、ほわほわっとしたお好み焼きの中に、トロ～っとチーズと薄切りのプクっと膨れたお餅が、この上ない食感を醸し出してくれます。 ▼私たちは川崎の夢見ヶ崎の麓で地元の方に愛されているお好み焼きの専門店です。最高水準のパフォーマンスのレストランに与えられる評価Eats厳選バッチ取得 クチコミ評価のひとつ、グーグル顧客評価で★4以上５年連続 こんにちは、代表の岩崎靖史です。実店舗では「楽しい」「美味しい」を提供するお店として、年間 約17,000人※の方にお楽しみ頂いております。※2019年の延べ客数。こちらでは、通販限定で開発した、ここでしか味わえない新感覚のお好み焼きをご用意しております。 27年の経験を持つ専門店のほわほわのもっちり食感で、調理一切不要レンジでチンだけこの「お好み焼き」をぜひ味わってください！でも・・・ ▼申し訳ありません！ 実店舗の営業中以外の時間にひとつひとつ、真心こめて手作業で作っているので、 １日に最大３０枚しか作れません。生産が追いつかない場合は順次発送となります。在庫がある“今”お申込みください ▼ご注文後、３営業日以内に発送いたします。 地域によりますが、早ければ発送の翌日にはお届けいたします。受け取りは２０日後まで設定できますので、あなたやご家族のご在宅に合わせ、ご希望の日時をご指定ください。 ▼賞味期限：１ヶ月以上 ▼保存方法：－１８℃以下で保存